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NOX 
Ronin 
Legislación Ambiental 2ª Edición 2014 
ABREMENTE DESAFIOS 5-6 AÑOS 
Los fermentados
ISBN: 9788416918805
$27.000
Hay existencias
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Sinopsis
Además de ser deliciosos, los alimentos fermentados contribuyen directamente a nuestro bienestar. Con la ayuda de bacterias, levaduras y mohos, el proceso de fermentación alarga la conservación de estos alimentos, potencia su sabor y los convierte en auténticas joyas para la salud de nuestra microbiota. En este manual, te proponemos treinta recetas de fermentados, muy fáciles y diversas, en las que la magia de la vida genera un fantástico microuniverso. Bebidas refrescantes y saludables, quesos y yogures vegetales hechos con semillas y frutos secos, vegetales sabrosos y llenos de vitaminas, panes con masa madre y harinas saludables y, cómo no, postres riquísimos a base de frutas y especias. Adéntrate en el mundo de los fermentados y… ¡que empiece la fiesta de los alimentos vivos!
Características
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 3 × 15 × 20 cm |
| Encuadernación | Bolsillo |
| Editorial | |
| Idioma | Castellano |
| Número de páginas | 128 |
| País de origen | España |
Preguntas Frecuentes
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