Les mongetes del ganxet: Com preparar-les 10 vegades

Autor:
ISBN: 9788493657833

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Sinopsis

Marina Duñach coneix bé aquest producte ja que, a més de cuinar-lo, el conrea a la seva masia de Gallecs. Professionalment es dedica a la formació de cuiners i col·labora en la recerca culinària. Les 10 receptes que ens proposa ens fan descobrir un producte singular amb denominació dorigen protegida (DOP)

Características
Peso 1 kg
Dimensiones 3 × 15 × 20 cm
Encuadernación

Bolsillo
Editorial

Sdòedicions
Idioma

Catalán
Número de páginas
País de origen

España
Preguntas Frecuentes

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