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Un Estrecho de Conservas. Del garum de Baelo Claudia a la melva de Tarifa
ISBN: 9788498285666
$30.000
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Sinopsis
Este Catálogo constituye un trabajo serio, riguroso y divulgativo de uno de los aspectos históricos, culturales y y socioeconómicos más importante de la provincia de Cádiz , las factorías de salazones, desde la época de Baelo Claudia hasta nuestros días.
Características
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 3 × 15 × 20 cm |
| Encuadernación | Cartoné |
| Editorial | Servicio De Publicaciones De La Universidad De Cad |
| Idioma | Castellano |
| Número de páginas | |
| País de origen | España |
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