Aroma árabe

Name: Aroma árabe
Brand: PLANETA
SKU: 9788408184232
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Salah Jamal

$71.760,00

ISBN: 9788408184232

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CATEGORÍA:Gastronomia

Descripción

Esta obra reúne relatos históricos, costumbres cuilinarias e interesantes anécdotas del mundo árabe, junto a un gran recetario ilustrado que reúne desde el clásico hummus y las famosas brochetas de shawarmah o kebab hasta los platos más sencillos y cotidianos como la maqlouba o el tabboulé, así como deliciosos postres dignos del mejor de los paladares.

Especificaciones

Autor: Salah Jamal
Editorial: PLANETA
Número de páginas: 256
Encuadernación: TAPA DURA
Idioma: Español
Temática Específica: Gastronomia
País de origen: España
Peso: 1 kg
Dimensiones: 20 x 30 x 1

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