El Gran Manual Del Pastelero

Name: El Gran Manual Del Pastelero
Brand: Rba
SKU: 9788490565414
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Vv.aa.

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CATEGORÍA:Gastronomia

Descripción

100 Recetas de la más auténtica pastelería 40 Recetas de base para componer tartas de varias capas, pasteles, postres cremosos.. El gran manual del pastelero para hacer realidad tus sueños más golosos, un libro ideal para regalar, con fotografías a todo color e ilustraciones y complementos científicos para elaborar las mejores recetas en pastelería.

Especificaciones

Autor: Vv.aa.
Editorial: Rba
ISBN 9788490565414: ISBN 9788490565414
Número de páginas: 288
Encuadernación: OTRO FORMATO LIBRO
Idioma: Español
Temática Específica: Gastronomia
País de origen: España
Peso: 1 kg
Dimensiones: 24.5 x 32 x 1.4
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