Descripción
Aprende a prevenir trastornos y a ganar vigor mediante la alimentación La inflamación aguda nos merma vigor y plenitud. Incluso, si no se trata a tiempo, puede cronificarse y acabar afectando a todos los rincones de nuestro cuerpo. Por todo ello, cada vez son más los científicos que la acusan de estar detrás de trastornos como la diabetes o el alzhéimer. La alimentación es clave para prevenir y solucionar el problema. Santi Ávalos, cocinero vegetariano y experto en nutrición, nos ofrece una guía holística, muy práctica y fácil de seguir, pensada para garantizar la ingesta de los nutrientes realmente necesarios y evitar las sustancias que agreden al organismo.
Especificaciones
-
Autor: Santi Avalos
-
Editorial: Rba
-
Número de páginas: 144
-
Encuadernación: RUSTICA
-
Idioma: Español
-
Temática Específica: Gastronomia
-
País de origen: España
-
Peso: 1 kg
-
Dimensiones: 14 x 21.3 x 0.7
