Operaciones Básicas Y Servicios En Bar Y Cafetería

Name: Operaciones Básicas Y Servicios En Bar Y Cafetería
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CATEGORÍA:Formacion

Descripción

Este libro desarrolla los contenidos de los módulos profesionales de Operaciones Básicas en Bar-Cafetería, del Ciclo Formativo de grado medio de Servicios en Restauración, y de Procesos de Servicios en Bar-Cafetería del Ciclo Formativo de grado superior

Especificaciones

Autor: Vv.aa.
Editorial: Paraninfo
ISBN 9788428334617: ISBN 9788428334617
Número de páginas: 280
Encuadernación: LIBRO EN OTRO FORMATO
Idioma: Español
Temática Específica: Formacion
País de origen: España
Peso: 1 kg
Dimensiones: 17 x 24 x 1.4
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