Razones Para Ser Omnívoro. Por Tu Salud Y La Del Planeta

Descripción

En este libro se indaga en la condición omnívora de los humanos, se analizan los grandes desafíos a los que se enfrenta el mundo para erradicar el hambre se estudia la producción de alimentos necesarios para una creciente población, y todo ello desde el obligado respeto al bienestar animal.

Especificaciones

• Autor: Juan Pascual Beitia
•  Editorial: Servet
• ISBN: 9788419156884
•  Número de páginas: 196
• Encuadernación: RUSTICA
• Idioma: Español
• Temática Específica: Gastronomia
• País de origen: España
• Peso: 1 kg
• Dimensiones: 17 x 24 x 1.6 
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