{"product_id":"val-bolets-del-massis-de-penyagoloso","title":"(val).bolets Del Massis De Penyagoloso","description":"Penyagolosa es un referente natural y excursionista de nuestras comarcas. Su altitud, orientación y clima favorecen una flora y micobiota ricas y a menudo exclusivas. Los habitantes del macizo han conservado un saber ancestral sobre los hongos, su comestibilidad y preparación. El aumento de visitantes en las últimas décadas ha generado una sobreexplotación de los recursos micológicos y ha afectado negativamente a la naturaleza y los usos tradicionales. Paralelamente, ha crecido el interés por el cultivo de la trufa y el consumo de nuevas setas. El libro que se presenta quiere divulgar de forma clara y visual esta riqueza micológica, combinando descripciones externas y microscópicas, hábitats, épocas de aparición y detalles culturales o culinarios. Escrito por varios autores, el carácter coral del texto aporta una diversidad de estilos que enriquece el conjunto y pretende fomentar el respeto y el aprecio por el patrimonio natural del Penyagolosa.","brand":"Diputacio de Castello","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51672025760023,"sku":"9788417465964","price":102500.0,"currency_code":"ARS","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0951\/5188\/2519\/files\/978841746596.jpg?v=1764717749","url":"https:\/\/libroide.ar\/products\/val-bolets-del-massis-de-penyagoloso","provider":"Libroide Argentina","version":"1.0","type":"link"}